Starbucks’da Kahve İçmeye Gitmeden Önce

Starbucks Kahveleri Nasıl Hazırlanır

Starbucks‘da Kahve sırasına giripte “şunu mu alsam? bunu mu alsam?” diye düşünerek sıra oluşturmanızı engellemek için ufak bir kahve listesi oluşturduk. Verdiğimiz siparişin içeriğini ve nasıl yapıldığını anlayarak süreci hızlandırabilir ve bilinçli kullanıcı olabilirsiniz. Tabi ki zor durumlardan kurtulmanız için araya püf noktaları da sıkıştırdık.

Öncelikle standart şeylerden başlayalım.

Küçük-tall  boy bardaklar 355 ml., orta-grande boy bardaklar 473 ml. ve büyük-venti boy içecekler 591 ml hacme sahiptirler. Eğer isterseniz karton bardak yerine siparişinizi fincan ile söyleyerek daha keyif alabilirsiniz.

Ayrıca sipariş sırasında sorulan “şu x şuruptan ister misiniz?” sorusuna vereceğiniz “Evet” cevabı size 1.75 TL ve ekstra isteyeceğiniz Espresso ücreti olarak 2 TL yansımaktadır.

Fit arkadaşlarımız için son bir uyarı da orta boy tam yağlı sütten yapılmış bir Cappuccino‘da 180 kalori civarında olup. Şuruplu içeceklere örnek olarak orta boy tam yağlı sütten yapılmış bir Caramel Macchiato‘da 250 kalori civarındadır.

Espresso

Öncelikle  Espresso’ya hala Expresso diye okuyup yazanlardansanız daha fazla kimse duymadan ve okumadan hemen düzeltin. Espresso’ Kahvenin tekilası olarak anılmakta olup tat olarak telvesiz Türk kahvesine benzetilmektedir.

İtalyanın Milano şehrinde ortaya çıkan Espresso ilk zamanlarında hızlı, pratik kahve anlamında kullanılıyordu zaman içinde yaygınlaşarak markalaştı hatta Starbucks mağazalarında içtiğiniz çoğu kahve Espresso’dan yapılmaktadır.

Eğer ilk defa Starbucks’dan Espresso sipariş veriyorsanız ve siparişiniz geldiğinde küçük bir bardağın 3’de birini dolu görüp yanlış oldu sanmayın. Çok yoğun bir içecek olduğu için ve adettendir bu şekilde servis edilmektedir.

Basit bir tabirle de Espresso üzerine eklenen süt köpüğü dökülerek yapılana Espresso Macchiato denmektedir. Tam tersi şekilde eğer süt köpüğünün üzerine Espresso dökülerek yapılırsa Latte Macchiato ismini almaktadır.

 

Americano

Yandaki resimden de anlaşılacağı üzere Espresso üzerine sıcak su ilave edilerek yapılan ve Amerikalılar tarafından sevilen kahveler arasında.  Espresso’ya eklenen sıcak su sayesinde filtre kahve sertliğinde farklı bir tada sahip ürün çıkmaktadır. Espresso’nun miktarı, suyun sıcaklığı gibi bir çok tadına etki eden faktör bulunmaktadır.

Starbucks’larda satış oranı diğer ürünlere göre daha az olsa da uygun fiyata alabileceğiniz ürünlerden biri olup şu anki fiyatı küçük  bardak 5,75 TL,  Orta boy bardak 6,25 TL ve büyük boy bardağın ki ise 6,75 TL’dir.

Eğer sipariş sırasında suyun sıcaklığını ve espresso’nun miktarını söyleyen biri görürseniz anlayın ki kahveden anlıyor.

 Latte ve Cappuccino

Daha çok İtalyan arkadaşlarımız tarafından tüketilen Latte, kelime anlamı olarak İtalyancada’da “süt” demektir.İçerik olarak Espresso üzerine buharda ısıtılmış süt eklenir ve en üst kısmına süt köpüğü ile süslenerek servis edilmektedir.

Daha çok Espresso’yu yumuşatarak daha çok süt tadı almak isteyenlerin tercih ettiği bir hazırlanış şeklidir.

Cappuccino içerik olarak aynı gözükse de hazırlanış olarak farklı yapılmaktadır. Latte’den gözle görülebilen en büyük farkı köpüğü gibi gözükse da tattaki fark sütün ısıtılma tekniğinden kaynaklanmaktadır.

İki içecekte sabah kahveleri olarak bilinmekte olup günün erken saatlerinde içilmesi için uygun içeceklerdir.
Starbucks’larda  yoğun tüketilen ürünlerdendir. Latte ve Cappucino’nun ücretleri aynı olup şu anki fiyatı küçük  bardak 6 TL,  Orta boy bardak 6,75 TL ve büyük boy bardağın ki ise 8 TL’dir.

 

Mocha ve White Chocolate Mocha

Gelelim Starbuks’un en çok tercih edilen ürünü olan Mocha’lara. Amerika da yaygın olarak tüketilen Mocha’lar İtalya ve Fransa’da pek sevilmeyen bir üründür.

Kahve içmek için değilde tatlı bir şeyler içeyim diye tercih edilebilecek ürünler arasında olup içimi en yumuşak olan kahve türlerinden biridir. Espresso üzerine acı kakao yada beyaz çikolata gibi şuruplar atılıp üstüne buhar da ısıtılmış süt  ve en üst kısıma da krema eklenerek servis edilen bir üründür.

Starbucks mağazalarında beyaz çikolata şurubu ile satılanlara  White Chocolate Mocha ismi verilmektedir.

Mocha‘nın şu anki fiyatı küçük  bardak 7.5 TL,  Orta boy bardak 8 TL ve büyük boy bardağın ki ise 9 TL olup White Chocolate Mocha‘nın ise Şu anki fiyatı küçük  bardak 8 TL,  Orta boy bardak 9 TL ve büyük boy bardağın ki ise 10.25 TL’dir.

Starbucks’un en pahalı ürünlerinden biri olduğunu ve White Mocha kısaltması ile de sipariş verebileceğinizi hatırlatmış olalım.

Starbucks mağazalarındaki ana içeceklerden bir kısmını sizlerle paylaştık. Aslında daha bir çok ürünü bulunmakta olup mevsimsel ve özel günlerde farklı ürünler sunabiliyorlar.