Parole Parole Parole !

Parole Cafe – Restaurant – Lounge

Başlığı neden üçleme şeklinde attım çünkü bu mekanın ismi hep o meşhur Fransız Şarkısının melodisini takıyor dilime; “parole parole parole” … 🙂

Parole, İstiklal Caddesi üzerinde Suriye Pasajı ‘nda yer alan, cafe&restaurant olarak hizmet veren bir mekan. Web sitelerinde kendilerini “izlerini geçmişten alan, konseptini gelecekle şekillendiren bir buluşma noktası, sosyalleşme merkezi, kültür sanat alanı.” şeklinde tanımlıyorlar ki bizce haklılar.

Bilenler bilir eskiden Parole ‘nin yerinde Sultanahmet Köftecisi vardı. İstiklal Caddesi üzerinde bulunması kolay bir konumda olan mekan caddenin gürültüsünden uzak bambaşka bir konsept sunuyor misafirlerine.

Mekanın dekorasyonu da oldukça göz alıcı, en güzel özelliği de alışkın olduğumuz tıklım tıkış oturulan Taksim mekanlarından olmaması. Gayet ferah… Oturma alanları gayet geniş. 3 katlı mekanın en üst katı da lounge olarak hizmet veriyor. Bu alanda sigara içilebiliyor. Balkondan caddeyi izleyerek keyifle içkinizi yudumlayabilir, arkadaşlarınızla sohbet edebilir, yemeğinizi yiyebilirsiniz. Zemin ve orta kat tabi dekorasyon olarak açık alandan daha göz alıcı. Kalabalık gruplar, toplantılar ve kutlamalar için düşünülmüş geniş masalardan her iki katta da mevcut. Ben sanırım buranın en çok rahatlığını sevdim.

Parole ‘de Dünya Mutfağı ‘nın insanı cezbeden lezzetleri, kendi imzalarını taşıyan farklı kokteylleri, kahveden çaya, tatlıdan pizzaya her çeşit yemek ve içecek gayet ulaşılabilir makul fiyatlarla karşınıza geliyor. Yemekleri de lezzetli. Özellikle pizzaları ki incecik hamurlarıyla bilinen İtalyan pizzası kıvamında… Ayrıca antrikotu isteğe göre hakkıyla pişirmeleri takdire şayan. Yemeğinizin yanına tercih edebileceğiniz alkollü ya da alkolsüz içecek çeşitlerine de menüde yer verilmiş. Ayrıca vegan ve vejetaryen yemekleri de olduğunu hatırlatalım.

Hafta içi 08:00 – 24:00 arası açık olan Parole, hafta sonları ise 02:00 ’ye kadar misafirlerini ağırlıyor. Suriye Pasajı ’nda yer alan, hayatın tam içinde, enerjisi yüksek modern bir İstanbul mekanı olan Parole ‘yi biz beğendik ve tavsiye edebileceğimiz mekanlar listemize ekledik.

Yazımızı okuyup gidecek olanlara da şimdiden afiyetler..:)

Adres:

İstiklal Caddesi Suriye Pasajı No:166/ C Beyoğlu – İstanbul